Varför landar alltid en smörat smörgås på den smörade sidan när man tappar den

av Titti Carlberg

27 Januari 2024

Varför landar alltid en smörat smörgås på den smörade sidan när man tappar den

Vi vet alla att en smörad smörgås alltid landar på den smörade sidan när man tappar den. Detta är ingen regel, men fenomenet är så vanligt att det nästan verkar ifrågasätta Murphys lag. Vilket han gjorde. Men varför är det så? Varför landar alltid smörgåsen på den smörade sidan? Spoiler: det handlar inte bara om otur.

Dilemmat med en smörad smörgås: den vetenskapliga studien

Dilemmat med en smörad smörgås: den vetenskapliga studien

SuperKitty/Youtube

Halvvägs mellan seriöst och på skämt har dilemmat med en smörad smörgås intresserat många människor däribland forskare. Dessutom så genomförs det idag studier om allt och detta handlar om en allvarlig fråga. För att hämnas smöret och marmeladen som hamnade på golvet, eller för seriös vetenskplig rigor, publicerade fysikern Robert Matthews, en studie med titeln Tumbling toast, Murphy's Law and the fundamental constants. Översatt som "Tappad smörgås, Murphys lag och fundamentala konstanter", studien närmade sig frågan på ett vetenskapligt sätt och, för detta, fick han också det prestigefyllda lg Nobelpriset. Så, varför landar smörgåsen alltid på den smörade sidan?

Varför landar smörgåsen alltid på den smörade sidan?

Varför landar smörgåsen alltid på den smörade sidan?

Freepik

För att förstå varför en smörgås alltid landar på den smörade sidan, analyserade Matthews flera sådana incidenter och drog en definitiv slutsats. Den bredda smörgåsen som landar på den smörade sidan beror inte på smörets vikt, man kan nästan säga att det är tyngdpunkten för den skivade smörade brödbiten och höjden från där den faller som spelar en grundläggande roll. Faktum är att i början av smörgåsens fallande, börjar brödskivan att rotera med en hastighet som helt enkelt inte är tillräcklig för att utföra en fullständig rotation. Som ett resultat landar den smörade smörgåsen alltid på den smörade sidan. Saker och ting skulle dock förändras om höjden var en annan, förklara Matthews, det beror på människors och tvåbenta djurs längd som vi utsätts för större skada vid fall, vilket i sin tur begränsas av den relativa styrkan hos de fysiska bindningarna i skallben och gravitation. Matthews påpekar själv, halvt skämtsamt:

Intensiteten hos dessa krafter påtvingas i sin tur av olika fundamentala konstanter, såsom laddning av elektronen, vars värden faställdes i den kosmiska Big Bang för 15 miljarder år sedan.

Paradoxen med en smörad katt

Paradoxen med en smörad katt

SuperKitty/Youtube

Om smörat bröd alltid landar på den smörade sidan, så beror det alltså på våra förfäders orsaker och grundläggande konstanter i universum. Den humoristiska undertonen är tydlig, men den tjänar till att exemplifiera hur den minsta av händelser beror på samma fysiska lagar som styr våra liv. Även John Frazee resonerade på det sättet, när han 1993 presenterade Buttered Cat-paradoxen. Om smörat bröd alltid landar på den smörade sidan, och en katt alltid landar på tassarna, skulle det vara möjligt att komma fram till evig rörelse och oändlig energi. I själva verket, genom att fästa en smörad brödskiva på en katts rygg, skulle de börja rotera utan att stanna.

Uppenbarligen lekte Frazee även i det här fallet med de två begrepp som ansågs vara säkra, till den grad att han utforskade deras gränser. Sanningen är att även bakom dessa humoristiska resultat finns rigorösa lagar i universum, och att om den smörade smörgåsen alltid landar på den smörade sidan är det inte på grund av otur. Åtminstone inte bara.